Hakkında
Bahçe bitkileri bölümü, meyve yetiştiriciliği ve ıslahı, sebze yetiştiriciliği ve ıslahı, süs bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı ile bağ yetiştiriciliği ve ıslahı olmak üzere dört anabilim dallından oluşmaktadır. Bölüm, meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri konularında yetiştirme tekniği, ıslah, hasat öncesi ve sonrası fizyolojisi, biyoteknoloji, bahçe ürünlerinin hasat sonrası teknolojisi, muhafazası ve pazara hazırlanması konularında eğitim vermektedir. Ayrıca bu konularda çeşitli araştırmalarda yürütülmektedir.
Bölüm, 2011 Güz döneminde ek kontenjan ile 25 öğrencinin kayıt yaptırmasıyla eğitime başlamıştır.
Mezuniyet Koşulları
Öğretim programında belirlenen tüm derslerden en az CC notu alarak minimum 240 AKTS kredisinden başarılı olmak.
İstihdam Olanakları
Bahçe Bitkilerinin ıslahı ile ilgili özel tesisler
Sebze yetiştiriciliği, tohum üretimi ve fidecilikle ilgili özel tesisler
Bağ yetiştiriciliği ile ilgili özel tesisler
Meyve yetiştiriciliği ile ilgili özel tesisler
Süs bitkileri yetiştiriciliği ile ilgili özel tesisler
Mantar üretimi ile ilgili özel tesisler
Soğuk muhafaza tesisleri
Gıda Tarım ve Hayvancılık, Çevre ve Şehircilik, Kültür ve Turizm ve Çevre ve Orman Bakanlıklarına bağlı kamu kurum ve kuruluşları
Belediyelerin imar, fen işleri, park ve bahçeler birimleri
Yönetim
Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yaşar ERTÜRK
Bölüm Başkan Yardımcıları
Dr. Öğr. Üyesi Sebahattin YILMAZ
Dr. Öğr. Üyesi Bahadır ALTUN
Bölüm Laboratuvarları
Bahçe Bitkileri Bölümü Laboratuvarı
Bahçe Bitkileri Bölümü Laboratuvarı Ahi Evran Üniversitesi BAP Koordinatörlüğü ve TÜBİTAK tarafından desteklenen projeler ile kurulmuştur. Laboratuvarımızda çok sayıda tamamlanmış ve devam etmekte olan projeler yürütülmektedir. Bahçe bitkileri (meyvecilik, sebzecilik, süs bitkileri ve bağcılık) ürünlerinde yürütülen projeler kapsamında morfolojik karakterizasyon, moleküler karakterizasyon ve hasat sonu ürünlerde pomolojik analiz çalışmaları yürütülmektedir. Laboratuvarda; hücre parçalayıcı, renk ölçer, iklim veri kaydetme cihazı, el pH metre, otoklav, etüv, hassas terazi, dijital refraktometre, Isıtıcılı manyetik karıştırıcı, değirmen, digital Büret, saf su cihazı, mikrodalga fırın, horizantal elektroforez ünitesi, santrifüj, vorteks, DT 8809A Işık şiddeti kayıt cihazı datalogger, karbondioksit, sıcaklık ve nem kayıt cihazı, +4 ve -18 0C buzdolabı bulunmaktadır.
Laboratuvar Sorumlusu: Doç.
Dr. Funda ATİLA
Mantar Üretim Alanı
Bölümümüzde çeşitli tıbbi ve yenilebilir mantar türlerinin misel üretimi ve torba kültürü yöntemi ile mantar üretimi yapılmaktadır. Mantar üretim odasında ısıtma ve soğutma klima ile yapılmakta olup, nemlendirme ve havalandırma sistemi mevcuttur. Üretim odasının zemin ve yan duvarları fayans ile kaplıdır ve üretimde katlı, ızgara yataklı, tabana ve yan duvarlara bağlanarak sabitlenen ranza sistemi uygulanmaktadır.
Laboratuvar Sorumlusu: Doç. Dr. Funda ATİLA
Bölüm Etkinlikleri
Bahçe Bitkileri Bölümü öğrencileri Ankara ili Bala ilçesinde 80.000 dekarlık alana kurulu olan Bala Tarım İşletmesi'ne Teknik Gezi düzenledi. Prof. Dr. Yaşar ERTÜRK, Dr. Öğr. Üyesi Sebahattin Yılmaz ve Arş.Gör. Cihad Said ALP'in da dahil olduğu teknik gezide öğrenciler işletmede bahçe bitkileri alanında yapılan faaliyetlerin tümünü yerinde görme imkanına sahip oldu. Özellikle meyvecilik alanında 3500 dekarlık alanda kapalı elma ve armut bahçelerinde budama, terbiye usulleri, fidan dikimi, gelişimi, bitki besleme, bitki koruma ve hasat gibi önemli konularda hem bölüm öğretim elemanları hem de işletme sorumluları tarafından bilgilendirildi.
Bahçe Bitkileri Bölümü öğrencileri, Mesleki Uygulama I dersi kapsamında üzümsü meyveler alanının düzenlenmesine katkı sundular.
1. Sınıflara Oryantasyon Eğitimi
Fakültemiz Bahçe Bitkileri Bölümü tarafından, 1. sınıf öğrencilerine yönelik 26.10.2022 tarihinde saat 11:00'da konferans salonunda oryantasyon eğitimi düzenlendi. Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Yaşar ERTÜRK tarafından bölüm akademik personeli ve bölüm imkânları tanıtılmış, ardından bölüm öğretim üyeleri kendini tanıtarak mesleki ve kişisel gelişimle ilgili tavsiyelerini paylaşmıştır. Etkinlik öğrencilerin de kendini tanıtmasından sonra yiyecek içecek ikramıyla son bulmuştur.
Bahçe Bitkileri Bölümünden "Mezunlarla Kariyer Söyleşileri" Etkinliği
30 Kasım 2022 tarihinde Bahçe Bitkileri Bölümü bünyesinde “Mezunlarla Kariyer Söyleşileri” etkinliği AYDEP sistemi üzerinden online gerçekleştirilmiştir. Etkinlik kapsamında ASGEN Tohumculuk firmasında çalışan Ziraat Mühendisi Mustafa TÜCCAR misafir edilmiştir.
Fen Bilimleri Enstitüsü Yönetimi Bölümümüzü Ziyaret EttiFen Bilimleri Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Ümit DEMİRAL, Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Gökhan FİLİK, Enstitü Sekreteri Gökhan ÖZCAN ve Bilgisayar İşletmeni Hayriye SAYDAM, 01 Aralık Perşembe günü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Başkanlığını ziyaret ettiler. Anabilim Dalı Başkanımız Prof. Dr. Yaşar ERTÜRK ve bölüm öğretim üyeleri ile lisansüstü eğitim öğretim faaliyetlerine ilişkin fikir alışverişinde bulunuldu.
Ahi Ceviz Gen Bahçesi Çalışmaları Başladı
Üniversitemizde yürütülen pilot projelerden bir olan Ceviz Odaklı Kalkınma ve Gelişim Projesi kapsamında desteklenen
Ahi Ceviz Gen Bahçesi Alt Projesi 14 dekarlık alanda ceviz plantasyon çalışması ile başlatıldı. Ülkemizde yetiştiriciliği yapılan yerli ceviz ve yabancı ceviz çeşitleri ile tesis edilmiş olan gen bahçesinde cevizlerin Kırşehir yöresindeki gelişim performansları takip edilecek ayrıca Kaman ve diğer ceviz çeşitleri için aşı kalemleri temin edilecektir. Proje kapsamınsa Kırşehir yöresinde ceviz yetiştiriciliğine uygun yer, yöney, toprak, rakım, iklim ve diğer coğrafi koşullar için uygun ceviz çeşitleri belirlenerek Kırşehir yöresinde ceviz yetiştiriciliğine katkı sağlayacaktır. Ceviz Odaklı Kalkınma ve Gelişim Projesi kapsamında ayrıca Kırşehir ili için önemli olan Kaman cevizinin DNA etiketlemesi planlanan gen bölgeleri ile yapılacaktır. Böylelikle Kaman cevizi olarak adlandırılan Kaman çeşidi ve genotiplerinin DNA etiketlemeleri yapılarak sekans dizileri belirlenecek, ardından yörede yetiştirilen diğer çeşitlerin dizileri de elde edilip birbirleriyle olan moleküler ilişkilerinin belirlenmesi sağlanacaktır.
Davulağıl Araştırma-Uygulama Arazisinde Meyve Ağaçlarında Budama ve Peyzaj Çalışmaları Yapıldı
Hirfanlı Baraj gölü kıyısında konumlanan Üniversitemiz Davulağıl Araştırma-Uygulama sahasında Ziraat Fakültemizin öğretim üyeleri, üniversitemiz idari personelleri ve öğrencilerimiz ile peyzaj çalışmaları yapılmıştır. 27 dekarlık tarım arazisinde gerçekleştirilen uygulamada saha da bulunan bahçelerdeki meyve ağaçlarının ve bağlarının yıllık bakımları, çevre düzenlemesi ve peyzaj düzenlemesi yapılmıştır.
Ceviz Yetiştiriciliği Paneli
Bölümümüz öğretim üyesi
Prof. Dr. Yaşar Ertürk, 13 Ekim 2023 tarihinde Kaman Ceviz Festivali kapsamında gerçekleştirilen Ceviz Yetiştiriciliği Panelinde çok sayıda ceviz üreticisine “Ceviz bahçesi kurulumu ve bakım işlemleri” konulu sunuyla bilgilendirme yapmıştır. Panel sonrasında üreticilerin sorunları ile ilgili değerlendirmeler yapılmıştır.
İletişim
Bölüm Başkanı: Prof. Dr. Yaşar ERTÜRK
Adres: Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Bağbaşı Yerleşkesi
Kırşehir
Telefon: (0386) 280 3011
Fax: (0386) 280 4832
E-posta: