Üniversitemizde yürütülen pilot projelerden bir olan Ceviz Odaklı Kalkınma ve Gelişim Projesi kapsamında desteklenen Ahi Ceviz Gen Bahçesi Alt Projesi 14 dekarlık alanda ceviz plantasyon çalışması ile başlatıldı. Ülkemizde yetiştiriciliği yapılan yerli ceviz ve yabancı ceviz çeşitleri ile tesis edilmiş olan gen bahçesinde cevizlerin Kırşehir yöresindeki gelişim performansları takip edilecek ayrıca Kaman ve diğer ceviz çeşitleri için aşı kalemleri temin edilecektir. Proje kapsamınsa Kırşehir yöresinde ceviz yetiştiriciliğine uygun yer, yöney, toprak, rakım, iklim ve diğer coğrafi koşullar için uygun ceviz çeşitleri belirlenerek Kırşehir yöresinde ceviz yetiştiriciliğine katkı sağlayacaktır. Ceviz Odaklı Kalkınma ve Gelişim Projesi kapsamında ayrıca Kırşehir ili için önemli olan Kaman cevizinin DNA etiketlemesi planlanan gen bölgeleri ile yapılacaktır. Böylelikle Kaman cevizi olarak adlandırılan Kaman çeşiti ve genotiplerinin DNA etiketlemeleri yapılarak sekans dizileri belirlenecek, ardından yörede yetiştirilen diğer çeşitlerin dizileri de elde edilip birbirleriyle olan moleküler ilişkilerinin belirlenmesi sağlanacaktır.